| المكونات | ||
| ۱ كيلو كبدة طازجة شرائح /۲ ۲ حبة فلفل أخضر مقطعة فلفل أحمر حار (حسب الرغبة) ٥ فص ثوم ۱ حبة طماطم مقطعة صغيرة ۳ ملاعق كبيرة خل عصير حبة ليمون زيت زيتون ملح - فلفل أسود - شطة (حسب الرغبة) | ||
| طريقة التحضير | ||
| تتبل الكبدة بالليمون والخل والملح والفلفل والشطة يوضع الزيت على النار ويقلى الثوم قليلاً نضيف الفلفل الأخضر والفلفل الحار (حسب الرغبة ) نضيف الكبدة وأخيراً نضيف الطماطم المقطعة نقلب قليلاً على نار هادئة وتقدم | ||
3 مشترك
كبدة إسكندراني
أبو خالد- ~~~~~عضو متميز~~~~~
- عدد المساهمات : 100
نقاط : 10615
تاريخ التسجيل : 26/02/2010
العمر : 44
الموقع : نجران
مطلق آل مشرف- ~~~~~~~عضو عبقري~~~~~~~
- عدد المساهمات : 517
نقاط : 11467
تاريخ التسجيل : 16/03/2010
مشكوووووور
يعطيك العااافيه
مواااضيع جميله
*** والطرق رائعه ***
أخووووووووك : مطلق
يعطيك العااافيه
مواااضيع جميله
*** والطرق رائعه ***
أخووووووووك : مطلق
الذيب العاوي- ~~~~~عضو متميز~~~~~
- عدد المساهمات : 170
نقاط : 10667
تاريخ التسجيل : 30/03/2010
العمر : 29
الموقع : نجران والقلب حيران
أش الطبخات الحلوة
يعطيك العافيه
يعطيك العافيه