| المكونات | ||
| ملعقة زبدة خفيفة ¼ كوب لب الخبز 15(أو نص ) جبن 1 بوند كريمة جبنة 6 بيضات ½ 1 كوب سكر 2كوب كريمة 2 ملعقة فانيلا ½ 1 ملعقة (ليمون حامض) | ||
| طريقة التحضير | ||
| سخن الفرن حتى درجة 350 درجة فهر ضع 9 إنش من الزبدة في مقلاة ثم غط الزبدة بفتات الخبز، ثم قم بإزالة الزيادة اضغط اللزيج المطبوخ بملعقة المطبوخ بملعقة ثم اخلطه مع قشدة الجبن ثم ضعهم في خلاط كهربائي شغل الخلاط على سرعة وسط حتى يصبح المزيج لزجاً أضف البيض واحدة حالياً واخفقها حتى تندمج بالمزيج أضف ¼ 1 كوب سكر و ½ كوب رائب الكريمة و ½ 1 ملعقة فانيلا والليمون الحامض واحفظ المزيج لمدة 2 إلى 3/د صب الزبدة في المقلاة المجهزة حمص اللزيج لمدة 45/د ثم خفف درجة الحرارة إلى 300/فهر استخرج الكعكة من الفرن وخفف درجة الحرارة إلى 250/فهر ضع ½ 1 كوب كريمة في وعاء صغير ، أضف السكر والفانيلا وحرك المزيج حتى يذوب السكر ضع المزيج فوق الجبن في صحن ومدده بملعقة مبسطة دع الطبق مع تغطيه عد للفرن بعد10/د واسحب منه الكعكة | ||
2 مشترك
فطيرة الجبن الذيذة
أبو خالد- ~~~~~عضو متميز~~~~~
- عدد المساهمات : 100
نقاط : 10615
تاريخ التسجيل : 26/02/2010
العمر : 44
الموقع : نجران
The Boss Mr.Marwan- مديــــــ admin ــــــــر
- عدد المساهمات : 170
نقاط : 10700
تاريخ التسجيل : 23/02/2010
تراك شهيتني للأكل
بس وين شكلها
ا شفنا شي
بس وين شكلها
ا شفنا شي
مواضيع مماثلة
